クウシンサイの育て方|初心者でもプランターで収穫しやすい夏野菜


漬物専門店「やなぎに桜」店主の柳沢博幸さんに、漬物の歴史から、浅漬けと古漬けの違いは? といった豆知識まで、漬物に関する奥深い文化を伺いました。先人の知恵が詰まった漬け物の奥深いヒストリーと魅力をどうぞご覧ください。

エッセイスト・ものすごい愛さんの食に関する日常エッセイ。子供の頃からの卑しん坊体験や、体調不良時の食べ物選び、幸せな食事のためのマイルールを綴ります。感情と食事の関係、他者との食べ物のやり取りに焦点を当て、愛情とユーモアが溢れる内容です。

今回は胡蝶蘭の育て方や栽培に興味がある人に向けて胡蝶蘭の種類や選び方、栽培方法などを丁寧に解説します。管理しやすい品種であれば、園芸初心者でも楽しく育てられる胡蝶蘭。管理方法や気を付けるべき害虫などの基礎知識に加え、育て方のコツもご紹介。

ホームセンターのカインズでは旅行グッズも揃うこともご存じですか? 例えば、軽くて機能的なキャリーケースは「TRADDY」。その他、パッキングしやすく旅行中にも使い勝手がよいポーチや、旅行後の片付けをラクチンにしてくれる衣類バッグなど、便利アイテムがたくさん。実際に旅行に使ってみた様子をレポートします!

家庭菜園でありがちな「うまく育たない」や「収穫が少ない」という悩み。その原因のひとつは肥料だけに頼ってしまう栽培方法にあります。専用肥料の選び方や、植物を元気にして肥料の効果を高める活力剤の活用法を、万田発酵のプロが解説。植物用万田酵素を使えば、野菜のサイズも美味しさも大きく変わります。

人気の観葉植物「ビカクシダ」を板付けして自宅で楽しむ方法を教えます。専門店「Aerophyte(エアロファイト)」の石橋店長に話を伺いました。ビカクシダの種類、上手な育て方、板付の方法を伝授してもらい、実際に着生してみます。ビカクシダは板の加工や飾り方の工夫などで自分好みにアレンジできるので、DIYとの相性も抜群の観葉植物です。

ぶなしめじの育て方について、堀田裕大さん監修のもと、菌床栽培の方法や好む環境、水やり、収穫まで詳細に解説。また、キット栽培と原木栽培についての堀田さんのアドバイスもご紹介。ぶなしめじに栽培にチャレンジする際のポイントをお伝えします。

床に敷いて気軽にくつろげる、カインズのロングフロアクッション「flatty(フラッティ)」。高反発で座り心地&寝心地バツグン、お手入れも簡単!という優れもので、猫も人間もゆったりリラックスできます。実際に使用してみた様子をお伝えします。

一秒でも早く、少しでも楽に終えたい毎日の「家事」。カインズでは家事を頑張る人のため、「楽カジ」アイテムを多く開発しています。そこで、自社商品知識が豊富なカインズのベテラン主婦社員たちを対象に、彼女たちが自腹で買った本当に優秀なカインズのおすすめ楽カジ商品を聞いてみました。

自室で精巧なからくり作品を生み出す、からくり作家の鈴木完吾さん。木製のからくりの動きによって時刻を描く“書き時計”の「plock」が、SNSなどで大きな反響を呼びました。多いときは2,400個ものパーツを駆使して作り上げる木製のからくりは、どれも思わず見とれてしまうほどのクオリティ。からくりへの想いや、木製パーツへのこだわりを伺いました!

トカゲはヘビと並んで一定の人気がある爬虫類で、飼育の手間が比較的かからないことから一人暮らしの方にも人気のペットです。とはいえ、飼育のポイントを押さえていないと上手に育てられません。トカゲはどのような環境を好み、何を食べ、いつ眠るのか? この記事で詳しく解説します。

マンゴーといえば濃厚な味わいで人気の果実です。南国のフルーツの印象がありますが、寒さ対策をすれば日本の環境でも育てることができます。この記事では。マンゴーの育て方は詳しく解説します。苗や種から育てる方法もご紹介しますので、参考にご覧ください。

ラズベリーの育て方について解説します。地植えやプランターで育てる方法、剪定に適した時期までご紹介。植え付けの際は、苗木が倒れないよう支柱も立てておくのが基本です。おすすめの土や肥料などもご紹介していますので、栽培のご参考にどうぞ。

木箱を使ったDIYで、手軽に本棚やキャットタワーを作成しましょう。DIY初心者でも簡単に作成が可能。使い勝手がよく、自宅のあらゆる場所で使える便利な木箱を使ったインテリアを楽しみませんか。

複数の料理を同時に調理! カインズの「シリコーンリング」でフライパンを仕切り、時短でオリジナル定食作りに挑戦します。各自の創意工夫あふれる定食を作り、その便利さと楽しさをレポート。シリコーンリングで新しい料理の可能性を発見してみませんか?

ムラサキツユクサの育て方から増やし方、病害虫対策まで詳しく解説。たくましい植物で耐寒性が強く、地植えでも冬越しが可能なので初心者でも育てやすいです。初夏から秋に花を咲かせるので、憂鬱な梅雨も吹き飛ばしてくれることでしょう。

バスマジックリンといえば「泡の力でこすらず落とす」というキャッチコピーでおなじみのお風呂用洗剤。しかし、実際のところは「こすっている」人が多いのではないでしょうか。そこで、製造メーカーである花王に、こすらず汚れを落とす仕組みと、具体的にどう使ったらよいのかなど、バスマジックリンの真実についてお聞きしました。

現存する鳥類の中で一番大きいといわれる「ダチョウ」。その巨大サイズの卵で、「目玉焼き」「ゆで卵」「パンケーキ」を作って食べてみます。果たしてそのお味はどうなのでしょうか……!? さらに、残った殻を有効活用してランプシェードを製作。ダチョウを研究している東京農業大学の黒澤亮先生に、ダチョウについてのお話もいろいろとうかがいました。

人気上昇中のトレントスイーツとして注目を集めている「台湾カステラ」を家庭で再現します。台湾カステラといえば、外はふんわりで中はプルプルの食感が大人気のスイーツ。家庭で作れば、専門店よりリーズナブルに楽しめます。今回は、失敗しづらく誰でも作りやすいレシピをご紹介。さらに、アレンジレシピとして「フレンチトースト」なども楽しめます。

クラウンローチの魅力と特徴を徹底解説! 熱帯魚の中でも横になって寝る姿勢が異色のクラウンローチ。与える餌から群れでの行動、飼育方法までご紹介。群れを成して泳いでいる姿と道化師のような模様に注目。